BONJOUR A TOUS

Les paniers habituellement livrés mercredi seront livrés ce mardi 10

 en raison du 11 novembre

Certains (une minorité) seront décalés au jeudi


Les paniers de la semaine , avec ce redoux, vous proposent ses salades "crudités d'hiver"

-  Mâche et Betterave : vous rappez la betterave crue , associée à la mâche , c'est un délice

- Radis noir, pomme , et carotte : vous rappez les trois ensemble, le sucré de la carotte, l'acidulé de la pomme annihilent le petit piquant du radis noir, qui en fait relève simplement l'ensemble des goûts

- une endive du nord EXTRA  .. diurétique, ce qui ne nous fait pas de mal

- nos petites pommes de terre, délicieuses, au four, à la poêle , en frite ou à la vapeur ... elles peuvent tout accompagner

Nous accompagnons nos pommes de saison avec  notre raisin blanc du Lubéron sans pépin


quelques poireaux et choux vert selon les formats des paniers


Un détail précis en fin de journée


Bonne semaine à tous