BONJOUR à TOUS
Cette semaine est consacrée à la clémentine Corse dans la variété FINE (elle doit son nom à sa peau fine)
Elle est présente jusqu'à mi janvier seulement
Nos pommes de terre : "excellentes" et dont la variété s’accommode à tous les modes de cuisson.
Suffisamment d'oignons pour faire une petite tarte (délicieux en cette saison)
Quelques échalotes pour agrémenter une petite sauce digne de ce nom
Choux rouge râpé en salade
Et
Endives du nord fraîches émincées ou au jambon gratinées au four
Bonne semaine à tous !!!
Paniers Classique et Medium
Pomme de terre Vapeur
Oignon
Échalote
Choux Rouge
Endive du Nord
Clémentine Fine de Corse
Paniers Famille
Pomme de terre Vapeur
Oignon
Échalote
Choux Rouge
Endive du Nord
Blette / epinard ou choux fleur
Clémentine Fine de Corse
Pomme Breaburn
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